Orthographe :
Prend une majuscule lorsqu'il désigne Dieu.
Grammaire :
Le pluriel "cieux" est réservé au paradis ou au climat : "notre Père qui êtes aux cieux" : "il est allé voir sous d'autres cieux".
Le pluriel "ciels" s'applique aux tableaux : "les ciels merveilleux de Corot", aux "ciels de lit", parfois à l'aviation et à la météorologie.